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雪蛤,究竟应不应该吃?

雪蛤,究竟应不应该吃?

雪蛤便是哈蟆油,也叫林蛙油,也就是由东北林蛙中、雌蛙的输卵管,采制干燥得到。 总算说到美丽的家乡了,吉林的哈蟆油最好:色白黄,有光泽,片大肥大,表面不带皮膜。 哈蟆...
中国5种“珍稀食材”,能吃上一口也很难,有的

中国5种“珍稀食材”,能吃上一口也很难,有的

中国的食材种类不计其数,想必住在中国50年也没法尝遍1/3,在这种食材里边总会有那么一些是价价值不菲的珍稀食品,那并不是大家平常能在菜市场随意购买的。大家大概都听说过国...
雪蛤膏的作用与功效,雪蛤膏的制作方法!

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火锅底料又俗称火锅老母,是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。火锅底料虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是红汤锅底,一类是清汤...
雪蛤怎么吃?多种方法教您如何做雪蛤

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火锅是当下备受很多人们十分喜爱的美食之一,很多人都十分清楚四川火锅是当下十分闻名的特色美食,麻辣鲜香的火锅口味总能够给人回味无穷的感觉。而美味的火锅其关键在于底料...
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